ベジチェック測定ができます　市役所1階壁面前会場

"生活習慣病を予防し、健康寿命の延伸を図るには、食生活を改善することが重要です。しかし長崎県の野菜摂取量は、2017から2019年にかけて国が実施した「国民健康・栄養調査」によると、長崎県の一人当たりの野菜摂取量は「全国ワースト1位」でした。

このため、佐世保市民の野菜摂取を促進するため、ベジチェックを活用し楽しみながら健康づくりを推進していきます。今までベジチェックをしたことがない方は、ぜひご自身の野菜摂取レベルを確認してみましょう。

ベジチェックとは
ベジチェックとは手のひらをセンサーにかざすだけで野菜摂取量を推定できる装置です。野菜（特に緑黄色野菜）を食べると、野菜の含まれるカロテノイドが体に吸収され、やがて皮膚に蓄積します。（通常2週間から4週間かかります。）そのため、皮膚のカロテノイド量を測定すれば野菜摂取量を推定することができます。

ベジチェックⓇはカゴメ株式会社の登録商標です。


令和7年度の結果について
令和7年度は延べ4,269人の方にベジチェックを体験していただくことができました！
このうち、一日の野菜摂取目標量である350g以上摂取できていると判定された人は、28％でした。
令和8年度も様々な場所でベジチェックを実施しますので、ぜひチェックして自分自身の野菜摂取レベルを確認してみましょう。

ベジチェック設置会場
予定が決まり次第随時更新します。

日程 時間 会場 予約
9月24日（木曜日）から30日（水曜日）
26日（土曜日）、27日（日曜日）は計測できません
9時～17時 市役所とすこやかプラザを結ぶ連絡通路 不要

10月1日、22日、29日（木曜日） 14時～16時
中央保健福祉センター8階講堂
医師の講話内で実施
要

10月10日（土曜日） 10時～11時30分
南地区コミュニティセンター講堂
運動の講座内で実施
要

10月13日（火曜日）から15日（木曜日） 9時～17時 市役所1階壁面前 不要
1日の野菜摂取の目標量は350g！野菜の摂取で病気を予防
bezityekku野菜は、ビタミンやミネラル、食物繊維を豊富に含み、私たちの健康の保持・増進に欠かせない食品です。野菜を十分摂取することで、心血管疾患や脳卒中などの循環器疾患の発症や死亡リスクが低下することが明らかになっています。また、糖尿病予防の観点からも、緑黄色野菜や根菜類の摂取が2型糖尿病の発症リスクを抑えることも報告されています。野菜を十分摂取することは、健康寿命の延伸にもつながると期待されます。（健康日本21アクション支援システム～健康づくりサポートネット～より）

関連リンク
・させぼ★みんなの食育ひろば

お問い合わせ
保健福祉部健康づくり課
電話番号　0956-25-9826
ファックス番号　0956-24-1346　"